キャベツは毎日食べるべき!その効果は絶大です。

キャベツは私たちにとても馴染みのある野菜です。 平成21年度の野菜生産出荷統計によりますと生産量は1,385,000トンにも上ります。 主な生産地は群馬県・愛知県・千葉県です。

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美容にも便利な粗塩

塩と言えば料理に欠かせない調味料ですが、美容にもかなり使えますよ。   毎日きちんとクレンジングをして綺麗に洗顔をしているつもりでも、肌には角質が溜まりざらざらして化粧水の浸透が悪くなったり、肌がくすんで見えて […]

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大抵の汚れはコレで落ちる

毎日の掃除って面倒ですよね。 特に油を使うキッチン周辺は汚れやすいのに落ちにくく、後回しにしているうちに、気が付けば悲惨な状況に。  

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基本放置が出来る便利な調理器具

ダッチオーブンってご存知ですか? アウトドアが好きな方には非常に馴染みの深い調理器具で、簡単に言ってしまうと、蓋に炭を乗せられる分厚い鉄製の鍋なんですけど、これが凄い便利なんです。 これ一つで煮る・焼く・蒸す・揚げるが全 […]

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凍り豆腐の煮付けはキャベツを中蓋がわりに使うのが隠し技!

凍り豆腐は保存がきいて、常備食として買い置きができる便利な食品です。   大豆が原料のため、大豆イソフラボンが、女性ホルモンの調節をしてくれます、全体に栄養バランスもよく便利な食品です。   煮付けが […]

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